Wie zijn wij

Wij zijn een familiebedrijf die sinds 1888 werkzaam is in de poffertjesbranche. Onze belangrijkste doelstelling is het handhaven van het oude ambacht en het promoten van de oudhollandsche sfeer die rondom het produkt voelbaar moet zijn.

Ons recept is uniek omdat deze traditionele ingredienten bevat die nauwelijks nog gangbaar zijn in de moderne voedselindustrie.

Wij maken deel uit van het oude ambachtengilde Middennederland en bemiddelen eventueel bij het opzetten van oudhollandsche marktimpressies.

Onze capaciteit met betrekking tot inhuur is vanaf 50 personen in intieme sfeer tot 50.000 personen per dag op grootschalige bedrijfsfeesten. Zwaardere evenementen kunnen wij ook aan d.m.v. de inzet van meer bakeenheden waarover wij dan ook beschikken.